유아식 | 13개월 명연이의 추천 메뉴[열빙어]

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작성자 명연맘 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일07-01-13 02:43 조회5,287회 댓글17건

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며칠 전에 발견해서 계속 추천하고 싶었는데, 게시판에 글 쓸 여유가 나질 않네요.
돌을 지나 좀 데리고 다닐 만 하다고 여기저기 다니는 데다,
그러다 보니 밤에는 또 자주 깨고,
낮잠은 한번밖에 안 자니 속삭임에 들어와 대충 훑는 것도 벅차고,
요즘 승환맘 님, 동현맘 님, 주영맘 님, 앨리맘 님 글도 보여서,
반가운 마음은 혼자 막 앞서가는데 댓글 달 새가 없어요. 이해해주삼~
튼튼이 하윤이가 아파서 하윤맘 님도 고생이시라니, 이 자리를 빌어 화이팅 한번 외쳐드리고!

그럼 중요한 메뉴는 무엇이냐!
바로 열빙어(일명 시샤모) 구이입니다.
일식집이나 일식 술집에서 잘 나오는(그리고 폭리를 취하는-_-) 알만 뱃속에 가득 들어 있는 14cm정도 길이의 생선이랍니다. 1년생이라는데 참 불쌍하죠?^^;;;;
제가 원래 이 열빙어를 무척 좋아해서 폭리에도 불구하고 취급하는 곳에선 꼭꼭 사먹었어요. 그러다 얼마 전에 수산시장 간 김에 한번 찾아봤더니, 있더라고요!
아주 중요한 가격은 스물다섯 마리에 5000원.
이놈이 왜 이유식 재료로 좋으냐!
냉동식품인데도 신선하고요.
냉동실에서 꺼내 바로 후라이팬에서 구워도 기름이 안 튑니다.
작아서 그런지, 집안에서 생선 구웠을 때 나는 비린내도 안 납니다. 버터로 구우면 꼬소~한 냄새만 풍기고요.
원래 머리부터 꼬리까지 씹어먹는 생선이라 영양가도 만점입니다만,
머리꼬리는 엄마가 먹어주시고, 우리 아가들한테는 알만 꺼내서 주세요.
명연이도 제법 잘 먹더라고요. 알 두개 정도는 금세 뚝딱. 넘 조아요~

저흰 원래 강서 농수산시장에 자주 가는 터라, 그쪽에서 구해먹습니다. 수산시장 가까운 분은 한군데 거래 터두시면 쓸만 해요. 단골이 되니 가리비나 새우, 굴 등등 만원어치만 사도 잘 주더라고요. 명연이 이유식용으로 몇 놈들은 보관하고, 그날 저녁으로 다 해치워버리긴 합니다. ㅋㅋ
웹에도 보니까 판매하는 곳이 한군데 있더라고요. 여긴 배송비를 추가하면 50마리 만오백원.
제가 거래해본 곳이 아니라 추천하긴 좀 그런데, 후기를 보는 한에는 괜찮더군요. 옥션의 유진수산.
아무튼 원래도 좋아했지만, 명연이 먹이기 좋은 메뉴가 생겨서 정말 행복하답니다~ 잔뜩 사다 쟁여놓고 먹일려고요.

아참참, 재홍맘 님~~~ 명연이도 굴전 느무느무느무 잘 먹어요!
감사의 뽀뽀 한방 날려드립니다~

(위 사진은 오늘 끌고 갔던 당구장에서의 명연이입니당.
신발 신고 걸어댕기니까, 델고 다니기 넘 편해요~~~)

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