원래는 해주던게 더 많았었는데 안적어놓으니까 까먹어서..
속삭임에 적어놓아요..ㅋㅋ


☆아기불고기(애꺼)와 불고기 김치덮밥 (어른꺼)

재료 : 쇠고기 불고기감 200 ,각종야채,각종 양념 (- _-;;)
 
먼저 고기에 고기양념재료로 재어 놓는다

고기양념재료:간장 2큰술 양파 갈은것 조금.(전 반개 갈았어요) 설탕 쬐꼼.

맛술(전 와인으로했어요..)2큰술, 다진파 쬐꼼,다진마늘 쬐꼼, 참기름 쬐꼼, 후춧가루 쬐꼼

어른것 만들 재료 : 고기 재어놓은것, 굴소스,물 조금,참기름, 통깨

애꺼는 그냥 야채 먼저 볶다가 재어놓은것 넣고 볶아서 주면 끝!!이에요;;
고기 200그람에 간장 2큰술이면.. 조금이라 짜지 않아요 전 더 조금넣었었던것 같음..

자 엄마껏도 야채랑 고기랑 같이 넣고 볶아주세용 ㅋ

여기에 김치 다진것을 넣고 같이 볶아요

그리고 더 볶다가...굴소스와 물을 넣고 팔팔 끓여주세요
굴소스 말고 멸치 다시마 육수 넣으셔도 되는데..귀찮잖아요;;
다 되면.. 참기름 약간,통깨 약간 뿌려주심 되요 ^^

- 이건 블로그에 써놓았던거에요..


☆새우전

칵테일새우로 해요 전.. 가끔 대하가 생길땐 (저희는 안사고 시댁에서 주실때만 ㅡㅡ;;) 대하볶음밥 해주구요.. 재료는 같아요

새우,각종야채들,계란

새우전은 다 섞어서 부쳐주면 되구요.. 대하볶음밥은 그냥 같이 볶아요 -0-;;;
전 멸치가루 넣어서 아주 심심하지 않게 만들어줘요 항상..

새우대신 닭이나 쇠고기로 해도 맛있어요! 참치두요..


☆우거지국
그냥 어른꺼랑 똑같이 하는데.. 된장만 아주 쬐꼼 풀어줘요


☆계란야채찜

잔멸치,여러가지야채,버섯,계란,우유

잔멸치를 찜에 넣으면.. 정말 부드럽게 되서 이 안난 애들도 맛나게 먹을수 있어요. 전 여기에 두부도 넣어요... 여기에도 다시마가루랑 멸치가루 넣구요.


☆두부버섯

버섯,양파, 기타등등 야채들, 두부,간장,

버섯이랑 양파랑 넣고 볶다가.. 간장+물 섞어놓은것 쬐꼼만 부어서 줘요. 깨랑 뭐 이런것도 뿌리구요..
전 어른도 같이 먹을거리 해서 잘게 안썰구요 볶아서 꺼내서 가위로 잘라요. 두부는 따로 익혀서 주구요

여기서 어른꺼 하려면.. 버섯이랑 야채 볶은거에 굴소스 넣고 볶아서
두부 따로 부쳐서 위에 얹어먹음 맛나요..



☆잔치국수

전 북어머리로 만든 육수에 해줬어요 ..

북어머리랑 무랑 양파랑 파랑 뭐 이것저것 넣은거 육수에(미리 해서 페트병에 넣어놨었어요)
겨란 하나 풀어서 간장 쬐꼼넣고 소면 말아줘요 파도넣고

전 여기에 고춧가루랑 간장 쫌더 풀어서 먹구요..ㅎㅎ

전 거의 이유식도 같이먹는편이라;; 왠만하면 같이먹을수있는 메뉴로 해요...


☆까르보나라

베이컨이랑 소금 넣기전에 애꺼 먼저 빼놓구요.. 그리고선 베이컨이랑 소금 넣어요.. 맛은 좀 덜하지만 따로하려면 엄청난 귀찮음이 기다리고있어서요 -0-;;

 
☆감자볶음

그냥 어른꺼랑 똑같이해서.. 애꺼 먼저 빼놓구 전 소금만 좀 더 쳐서 먹어요..ㅋㅋ
당근이랑 피망이랑 뭐 이것저것 많이 넣어서 해요.


☆느타리부침개

느타리버섯,호박,당근,양파,밀가루

재료넣고 섞어서 애꺼 먼저 부치고.. 전 부치면서 위에 멸치가루 솔솔 뿌려요 -0- 어른꺼엔 별로 안섞고싶어서요..ㅋㅋ

애껀 한판만 해주구요 나머지엔 고추썰어넣고 소금넣어서 제껄루 해먹어요..ㅋㅋ
가끔 눈독들이면... 고추만 빼서 입에 대주면 더 달라고 안하더라구요 ㅡㅡ;;


☆생선구이
그냥................옥돔이나 고등어 쌀뜨물에 담궈놨다가 빼서 오븐에 구워줘요 -0-;;;;;;;;;;;;;
이것만 먹으면 좀 그럴것같아 그냥 생두부도 주구요 ㅋㅋ

☆아기감자조림

감자 양파 당근 브로컬리
그냥 감자조림이랑 똑같이 하는데..
전 간장도 아주 쬐꼼..간장맛만나게요 그리고 설탕대신 매실청넣어요..쪼꼼만요



딱히 더 생각나는게 없네요..ㅠㅠ
내일은 뭐해주지 ㅡㅡ;;;

애들 먹을것좀 공유해주세요..ㅠㅠ
애를 맨날 굶기는것같아요 ㅡㅡ;; 맨날 똑같은것만 주기도 쫌 그렇구요 ㅠㅠ

당장 내일 줄것이 없네요 미역국 무국 뭐 이런거 줄라그래도.....고기가없는데 그냥 고기없이 끓일까요 ㅠㅠ
* 디노재이맘님에 의해서 게시물 복사되었습니다 (2011-11-29 00:39)