우와.. 윤서휘서맘님.. 저도 쌀가루 베이킹 눈독만 들이고 있는데
도저히 엄두가 안 나요 ;;;
정말 대단하세요 ^^ 휘서 아토피 덕(?)에 윤서휘서맘님 바빠지시고
더불어 온가족 건강식을 즐기게 되네요~ ㅎ
저도 군침 쓰읍~~
 

  우왕 넘 맛있겠어요
배고파요 흑흑 

  으흐흐.... 사실은 베이킹이랄 것도 없어요~ 간단한 것만 하구요... 발효빵은 제빵기 이용하구요....^^;;
위는 쌀가루, 포도씨유, 베이킹파우더, 사과 과즙과 사과를 넣은 미니 머핀이구요... 아래는 코코넛, 쌀가루, 전분, 두유로 만든 코코넛 쿠키에요... 윤서는 위의 것은 속이 촉촉하니까 싫다고 사과를 다 골라내고 먹었구요... 아래것은 동그란 건 안 먹고 납작한 것만 바삭한 맛에 먹었어요....
전에 쇼콜라케익이랍시고 만들어주었더니, 쌉싸름한 초콜렛 맛을 한번 딱 보고는 (집에서 만든 요구르트 넣었더니 단맛이 좀 적었어요...) "으~~ 맛없다 맛없어~~!" 그러고는 그뒤로 색이 거무르름한 건 안 먹어요....^^;; 윤서파는 맛있댔는데....ㅠㅜ 초코칩 쿠키도 해줘봤는데 (이것저것 먹이는 재미가 있어서 초콜렛 먹이려고...) 초코칩은 다 골라내더군요.... ㅋㅋㅋ
 

  와우. 재주가 대단하셔요~ 빵가루 베이킹도 엄두도 못내는 저로서는 신세계네요. ㅎㅎ 

  윤서맘님, 레시피 인터넷에서 볼 수 있는지.. 그렇담 좀 알려주시와요오~ ^^
예전에 규빈지안맘님께도 여쭤보고 알아둔 곳이 있는데..
저에게는 넘 심오한 세계라.. ㅠ.ㅠ
(근이야 우리 윤서휘서맘님 댁에 놀러가자~~~! ^^) 

  전 설거지 하나 하기도 바쁜데 빵까지 구우시다닝..우와.. 

  와우... 와우.. 커피를 좀 끊어 볼라고 애쓰는 전..지금 많은 갈등에 휩싸이고 있습니다.......^^;  와우....레시피 레시피 구경만이라도 하면 안될까요..^^ 

  저도 버터없이 만드는거 알고싶어요...그냥 레서피대로 하면 을매나 많은 버터가 들어가는지...ㅜㅜ 

  쌀가루 베이킹 알아보면서 도움 받은 데가 네이버 <빛나는돌>님 블로그, <칼마>님 블로그에요.
빛나는돌 <a href=http://blog.naver.com/arial19?Redirect=Log&logNo=20024353746 target=_blank>http://blog.naver.com/arial19?Redirect=Log&logNo=20024353746</a>
칼마 <a href=http://blog.daum.net/minayaa2004 target=_blank>http://blog.daum.net/minayaa2004</a>
칼마님은 쌀가루 베이킹계 지존인 듯하구요, 빛나는돌님은 쌀가루 베이킹 뿐 아니라 집에서 사탕 만들기 등등 아이들 먹을거리 연구 많이 하시는 듯해요. 물론 저는 일면식 없는, 그저 팬에 불과한 사람이지요..... ^^;;

레시피는 성공한 것으로 이따금 올릴게요...^^;; 알아본 바로는 쌀가루는 버터보다는 원래 액체 기름을 좋아하고 설탕보다는 꿀을 좋아한다더군요...^^

시간.... 언제 한번 애키우면서 베이킹하기... 이런 책 낼까봐요...(물론 농담~)
휘서 자는 동안 반죽해놓고, 오븐에 넣어놨는데 앵~~ 하고 울면 달려갔다 오고.. 그러면서 태우기 일쑤라서요... 보시면 쿠키도 바닥은 검죠....?? ^^;;
 
 

  혹시.. 둘째는 등에 업으시고, 첫애는 다리에 매달은채로..
빵을 구우시는~ 달인이신가봐요.. ^^

엄마가 이렇게 정성으로 신경써주시니 아가 아토피 금방없어질거 같아요.
 

  오호~ 맛나겠어요~ 신기해요~ 쌀가루로 되다니~~ 

  윤서맘 오 대단 대단 하셔요. 

  윤서맘님 진짜 대단하시네요..
아이 둘을 데리고..우와~~ 감탄이 절로.... 

  헉........... 감탄하지 마셔요들....
대신 저런 거 하는 날 집안은 엉망진창이고
윤서는 홀로 놀고 휘서는 억지로 잡니다요....ㅋㅋㅋ 

  우아.. 아무리 집안이 엉망진창이라하셔도..
대단하세요.. 진짜 쌀가루로도 저런 음식이 되는거군요.. 호~! 

  이야~~ 엄청나심~~
전 쌀가루는 아직 엄두도 못내봤는데.. ^^;; 

  찹쌀가루로도 될까요???? 

  저두 칼마님 완전 팬인데 ^^ 컴터 포맷하면서 블럭주소를 까묵어서 한동안 못들어갔거든요. 원래 네이버이셨던거 같은데 옮기셨나봐용. 암튼 윤서맘님도 대단하세요~ 전 생각만하고 실천은 못하고 있는데 ^^ 

  우와, 꿈만 꾸고 있는 쌀가루 베이킹~
굉장하세요!!
저도 규빈지안맘 님이 소개해주셔서 칼마 님 싸이트 들어간 날, 몇시간 동안 컴터 앞에 붙어 있었던지...
정말 레시피를 꼭 올려주세요!!

전 요즘 미니오븐 쿠킹에 빠져서, 살이 빠지기는커녕 찌게 생겼다는...
참, 윤서는 반죽하는 거 안 좋아하나요? 전 쿠키 만들 때, 전부 명연이한테 시켰어요. 진유는 품에 안고...ㅋㅋㅋㅋ 물론 힘든 건 거의 엄마가 해야 하고, 쿠키 하나 만드는데 하루종일 걸리지만, 같이 하면 하루가 진짜 후딱 잘 가요. 흐흐. 

  우와~~ 정말 맛나보이는데요~~
쌀가루는 생각도 못하고 있었는데....함 알아봐야겠네요^^ 

  규빈지안맘님이 알려주신 칼마님 블로그 가서
저는 몇날몇일 군침만 흘렸더랬죠 ㅋㅋ
언제쯤 시도해볼랑가 몰겠어요 ;;;
사진 한번 다시 보고 진짜 자러 갑니다 ㅎ
윤서휘서맘님 레시피 저도 원츄예요~!!!
 

  오왓...정말 대단하십니다. +_+

윤서와 휘서가 부럽군요.
이유식도 겨우겨우 만들어내는 솜씨라서 베이킹은 아예 꿈도 못꾸고 있지요.

아~~저도 어릴땐 나중에 결혼하면 빵도 굽고 맛난거 잔뜩 해먹어야지 했는데
현실은...큭... 

  ㅋㅋㅋㅋ
윤서는요~~ 쿠키 반죽하면요~~~ 반죽상태에서 다 먹어버려요~~~~ ^^;;;;
케잌 생크림 바르기 그런 건 괜찮은데.... 저를 닮은 식탐이라... ^^;;; 

  정말 대단하세요~전 하나 키우는것도 버거워 신랑 밥챙겨주는것도 제대로 못하는데 쿠키까지 만드시고..저희집 오븐은 장식용이에요 ㅋㅋ 

  저도 한번 시도해봐야겠어요 ㅎㅎ 

  와 맛있겠다...